açúcar

Alimentação

Anvisa inspeciona indústrias de amendoim

Foi realizado pela Gerência de Inspeção e Controle de Riscos de Alimentos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (GICRA/ANVISA), em conjunto com o Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (DIPOV/MAPA) inspeções em estabelecimentos da cadeia produtiva de amendoim da região de Marília/SP. Isso porque início de […]

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Legislação de Alimentos

Novo “alerta” para os alimentos

No dia 29 de junho de 2010 a Anvisa divulgou em seu site a nova RDC 24/2010, a qual “Dispõe sobre a oferta, propaganda, publicidade, informação e outras práticas correlatas cujo objetivo seja a divulgação e a promoção comercial de alimentos considerados com quantidades elevadas de açúcar, de gordura saturada, de gordura trans, de sódio, […]

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