leite
Você come o cereal Granola?
A granola é  um mix de cereais! Auxilia a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e a absorção de gorduras dos alimentos. Além  de ajudar no controle da glicemia devido as fibras, também aumenta a saciedade por mais tempo, e dá energia, que é obtida dos carboidratos complexos, os quais levam mais tempo para serem digeridos. Você […]
Continue lendo...Dicas para você Caprichar na sua Alimentação
Aqui vão umas dicas interessantes para você turbinar sua alimentação e sua saúde. São dicas para você fazer boas escolhas tanto na hora de consumir quanto de preparar uma refeição. Fique atento se você já faz estes caprichos: Tomate RiquÃssimo em licopeno, e como já escrevi no post “Não gosta de tomate, mas ketchup pode […]
Continue lendo...Substituir o leite na receita, pelo o quê?
Para quem tem Intolerância à lactose, vive com a dificuldade de encontrar alimentos que não contenham leite em suas formulações. O mercado está disponibilizando cada vez mais opções novas. Mas os alimentos tradicionais como bolos, pães, biscoitos caseiros ou os biscoitos industrializados favoritos da criançada são mais difÃceis. Se você possui ou conhece alguém que […]
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Dieta para Hipotireoidismo
Já entendemos o que é Hipotireoidismo e vimos quais Alimentos para quem tem Hipotireoidismo, ou seja, quais devem estar no cardápio diariamente para acelerar a tireóide. Mas a dúvida é como adequar esses alimentos no dia-a-dia. Então vamos a um exemplo de Dieta: Café da Manhã 2 fatias de Pão de Aveia (ou de centeio, farelo […]
Continue lendo...Como preparar 10 alimentos de forma adequada
Especialistas indicam como preparar dez alimentos, porque segundo eles a interpretação da composição bioquÃmica dos alimentos e de como esses compostos interagem quando eles são processados deixou de ser matéria de ciência para ser servida nas mesas dos restaurantes mais estrelados do momento. “O que buscamos hoje é propor preparações que respeitem as caracterÃsticas de aroma, […]
Continue lendo...Geladinho
Para uns é geladinho, gelinho, chupa-chupa e ainda sacolé! Posso dizer que é uma sobremesa que muitos apreciam inclusive as crianças, sendo muito procurado no verão como um refresco para o calor. E quem consegue consumir um só? hehehe Por ser docinho, sabor bem realçado, é impossÃvel não experimentar uns 3 sabores! Sabe-se que tem à venda […]
Continue lendo...Piores embalagens!
Bem….na minha opnião, né?…..Mas nada impede que você possa dar a sua também! Farei outro post com as melhores embalagens para equilibrar, hehe! Embalagem nada mais é segundo a Anvisa “o recipiente, o pacote ou a embalagem destinada a garantir a conservação e facilitar o transporte e manuseio dos alimentos“. Leram? Facilitar o manuseio dos […]
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