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Legislação de Alimentos

OVOMALTINE, você sabe o que é?

Assim como descrevi sobre o Biscoito Salgado Integral “famoso”, a Revista Super Interessante de n° 283 de outubro 2010, descreve sobre o OVOMALTINE! Adorado por todos nos milk shakes e sorvetes, não é mesmo? Segue a reportagem escrita por Alexandre Versignassi e Carlos Bighetti: Na Escócia, o malte é matéria-prima de uísque. Os suíços preferiram misturá-lo […]

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Alimentação

10 Passos para uma Vida Saudável – Passo 1

Vida saudável tem várias definições. Cada pessoa, expert ou especialista pode definir uma. Colocarei em 10 passos, o que eu (nutricionista) penso ser a busca de uma vida saudável. Então, você que é, ou se considera magro, gordo, normal ou ainda, mais ou menos, fique de olho, que aos poucos vou “soltando” os post’s! Hoje: […]

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