Dia: 16 de maio de 2010
Legislação de Alimentos
Ali mente-se: Leis para nossos alimentos!
Bem, existe então uma legislação que regulamenta o PÃO NOSSO DE CADA DIA. Ou seja, há “leis, decretos, resoluções (RDC) e portarias” que controlam desde a produção até a comercialização dos alimentos que consumimos todos os dias, resumidamente, tá? O responsável por essa legislação de alimentos é a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que […]
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