lactose
Páscoa, sinônimo de Chocolate
Vou ser boazinha…=D Por que comer chocolate? O chocolate é rico em vitaminas do complexo B que nos dá disposição. É fonte de proteÃnas, contém ferro, magnésio, potássio e fósforo. Proporciona um relaxamento muscular, reduzindo a hipertensão arterial. Possui substâncias antioxidantes como as catequinas, as quais auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares, hipertensão arterial e células tumorais. E […]
Continue lendo...Substituir o leite na receita, pelo o quê?
Para quem tem Intolerância à lactose, vive com a dificuldade de encontrar alimentos que não contenham leite em suas formulações. O mercado está disponibilizando cada vez mais opções novas. Mas os alimentos tradicionais como bolos, pães, biscoitos caseiros ou os biscoitos industrializados favoritos da criançada são mais difÃceis. Se você possui ou conhece alguém que […]
Continue lendo...É ou não é chocolate?
Você tem certeza do que você está comendo é chocolate? Calma, só estou querendo avisá-los de que existe um produto muito semelhante ao chocolate! Ou melhor, mais saudável que o chocolate….heheh… É…é a ALFARROBA! A alfarroba, ou carob em inglês, é o fruto da alfarrobeira, uma árvore selvagem, nativa da costa do Mediterrâneo. O nome “alfarroba” […]
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