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Alimentação

Dicas para você Caprichar na sua Alimentação

Aqui vão umas dicas interessantes para você turbinar sua alimentação e sua saúde. São dicas para você fazer boas escolhas tanto na hora de consumir quanto de preparar uma refeição. Fique atento se você já faz estes caprichos: Tomate  Riquíssimo em licopeno, e como já escrevi no post “Não gosta de tomate, mas ketchup pode […]

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Legislação de Alimentos

AROMATIZANTES

Os aromatizantes tem por função dar gosto e cheiro aos alimentos industrializados, realçando o sabor e o aroma. Ou seja, fazem com que os alimentos industrializados fiquem mais parecidos com os produtos naturais, ajudando na aceitação do produto pelo consumidor. Segundo a ANIVSA os aromas são classificados em duas categorias: os naturais e os sintéticos. […]

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