agrotóxicos
Gastronomia Orgânica
NotÃcia da Revista Vida Simples – entrevista com Chef Leila, a idealizadora do Festival de Gastronomia Orgânica de São Paulo A diferença entre gastronomia orgânica e a convencional vai além do modo de cultivo dos alimentos. O sabor e o valor nutricional oferecido por eles não é semelhante. Esse, aliás, é um dos motivos pelos quais […]
Continue lendo...Cesta Orgânica
Recentemente vi uma propaganda de uma Cesta Orgânica. Achei muito interessante e fui buscar no site deles maiores informações. Olha só: Cesta Orgânica é uma empresa criada em 2009, que participa do movimento Slow Food (saiba sua filosofia) o qual busca alimentos bons, limpos e justos. Segue-se um modelo de justiça social, sustentabilidade e escambo de alimentos entre as famÃlias dos […]
Continue lendo...Agrotóxicos em Alimentos
Atenção ao escolher os alimentos que farão parte de sua salada, sopa, refogado… No dia 23 de junho, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária-ANVISA divulgou um relatório do Programa de Análise de ResÃduos de Agrotóxicos em Alimentos – PARA, o qual indicou uma presença elevada de agrotóxicos em frutas, verduras, legumes e grãos. De 3.130 […]
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