fibra
Aveia na sua alimentação
Você já deve ter ouvido falar neste cereal, ou pelo menos lido em algum rótulo de alimento como pão, barras de cereais e biscoitos. A aveia é um dos cereais mais conhecidos e utilizados. Assim como todo cereal integral, ela oferece diversos benefÃcios à saúde. Possui cálcio, ferro, proteÃnas, além de vitaminas, carboidratos e fibras. Vejamos alguns benefÃcios da aveia em nossa saúde: […]
Continue lendo...Rotulagem Nutricional
…é nada mais que a tabelinha que se apresenta nos rótulos dos alimentos cheio daqueles números e termos estranhos. Mas não se preocupem, que a partir de agora tudo ficará mais fácil e vocês compreenderão tudinho! Vamos começar com o primeiro item da tabela (segundo a Anvisa, e em alguns trechos modificados por mim): porções […]
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