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Arquivos de tag: proteínas

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Salada de quinoa

A Quinua ou quinoa é originária dos Andes e é considerada um pseudo cereal e tem teor mais elevado dos aminoácidos essenciais, não contém glúten, possui maior quantidade de alguns minerais e maior teor de gorduras (boas) que os demais cereais (arroz, milho e trigo), sendo estas ácidos graxos essenciais como ômega 6 e 3. O tratamento… Leia mais »

Básico para alimentar-se bem e ter benefícios com Exercício

Para quem quer saúde ou perder peso com o exercício físico deve aliar a isso uma Alimentação Saudável. Boas escolhas alimentares são importantíssimas para atingir o seu objetivo. Além de prosperarem bem-estar, os resultados virão e isso será a sua motivação para continuar. Deixo bem claro que o primeiro passo, é você alimentar-se várias vezes… Leia mais »

O que comer antes e depois do exercício físico – Passo 7

Podemos até nos alimentar bem e saudavelmente. Mas é muito importante saber o que consumir antes e depois dos exercícios físicos, já que você está em busca de uma vida saudável (leu todos os passos até agora =D) e optou pelo exercício físico. Se você praticará uma atividade física antes do café, almoço ou jantar,… Leia mais »

Entenda seu metabolismo! – Passo 3

O metabolismo de uma pessoa obesa é mais alto do que uma pessoa magra que tem restrições calóricas (pessoas que consomem menos para “manter a forma”). E você deve estar perguntando: Então porque ela é obesa se pode queimar mais calorias (metabolismo mais alto)? Acontece que uma pessoa acima do seu peso possui uma superfície… Leia mais »

Comer à noite engorda?

Ó dúvida que vai e vem… Eis a questão, então! O tema surgiu no meu blog, porque meu namorado me mostrou um vídeo no YouTube do rapaz Denislees (nickname) que comenta um capítulo do livro “Não engula o chiclete!” dos médicos Aaron Carroll e Rachel Vreeman (veja o vídeo aqui). Resumindo o vídeo, ou melhor… Leia mais »

Rotulagem Nutricional

…é nada mais que a tabelinha que se apresenta nos rótulos dos alimentos cheio daqueles números e termos estranhos. Mas não se preocupem, que a partir de agora tudo ficará mais fácil e vocês compreenderão tudinho! Vamos começar com o primeiro item da tabela (segundo a Anvisa, e em alguns trechos modificados por mim): porções… Leia mais »