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Alimentação

Uva e Vinho, benefícios à saúde

É através da uva que se faz o vinho. Esta fruta é riquíssima em nutrientes. Na casca está quase todo resveratrol presente na fruta, além dos pigmentos que dão a sua cor. Resveratrol é um polifenol, conhecido por muitos como um antioxidante natural presente na casca e na polpa da uva. Na polpa ainda há […]

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Alimentação

Super Alimentos

Vi no dia 05/11 no Programa da Ana Maria Braga o Dr. Guilherme Furtado falando sobre os super alimentos, os quais possuem grandes quantidades de antioxidantes, que atuam como alimentos funcionais e contribuem para a longevidade. E resolvi disponibilizar aqui no site também! São alimentos que você deve consumir ao longo da sua vida, mas […]

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Alimentação

Sucos de Caixinhas!

Sabemos que estão presentes na maoiria das geladeiras. Compramos para optar em algo mais saudável, ou tentar substituir os refrigerantes alguns dias na semana ou pior ainda (logo vocês vão entender) lanche para os filhos! Mas sem dúvidas, digo que são piores que os sucos naturais. Segundo uma pesquisa feita pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) […]

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