Mês: outubro 2011

Alimentação

Óleo brasileiro que Emagrece, é o de Coco

O óleo de coco é um derivado da massa do coco, rico em gorduras saturadas. Sabia que a gordura de coco foi muito utilizada pela culinária no passado, sendo depois substituído pelos óleos vegetais industrializados e margarinas? Passou por um período de esquecimento, devido às gorduras saturadas promoverem aumento do colesterol, bloqueio das artérias e […]

Continue lendo...
Alimentação

Picolé Saudável de Banana

Que tal um picolé para refrescar o calor que está para chegar? (quando chegar me avisem, pois aqui em Curitiba…tá complicado!) E que tal um picolé saudável! Alimentação saudável, não é só uma modinha, é uma questão de cultura, de vida!!! Você, sua mãe, sua titia, seus sobrinhos…acho que todo mundo vai adorar! Olha só […]

Continue lendo...
Alimentação

Calcule quanto de Gordura você tem no corpo!

Ter gordura no corpo, não é ser monstro não!!! O nosso peso inclui a gordura corporal e a massa magra (que são os músculos, orgãos, sangue, e dentre outros). O seu percentual de gordura corporal é a porcentagem de gordura que você tem no seu corpo. A localização desta gordura é diferente nos sexos, enquanto nos homens […]

Continue lendo...
Alimentação

Executivos brasileiros fora dos padrões de Alimentação Saudável

Estudos recentes mostram que executivos brasileiros estão cada vez mais com sobrepeso e não possuem uma alimentação saudável. Os dados da pesquisa da empresa Operadora de Saúde Omint, aponta que dos 15.230 profissionais que ocupam cargos de Gerência e Diretoria: 96% disseram que possuem uma alimentação desequilibrada; outros 43,5% são sedentários; 31,7% têm índice elevado […]

Continue lendo...
Alimentação

Qual panela você usa?

Você sabia que as panelas possuem minerais que podem trazer tanto benefícios quanto malefícios para a nossa saúde? Cada tipo de panela tem seus cuidados. A melhor forma de lavá-las é deixar de molho algum tempo com detergente e água morna. Se você, costuma limpá-las com esponjas de aço, vinagre ou limão, cuidado! Assim você […]

Continue lendo...
Alimentação

Alguns Mitos e Verdades sobre os Alimentos

O endocrinologista Alfredo Halpern, do Programa Bem Estar da Globo fala um pouco sobre mitos e verdades de alguns alimentos: a gordura animal é a pior das gorduras, atrás apenas da trans. Quem cosome muita carne gordurosa tem mais chances de doenças cardiovasculares, mas, por outro lado, a gordura dá energia e a carne é […]

Continue lendo...
Alimentação

Bebida Alcoólica para Crianças?

Alguém já se deparou com isso em algum mercado? Os adultos talvez não. Mas a criançada não deixaria de notar, ainda mais se estas “figuras” estiverem em uma prateleira visivelmente para elas! Espumante para crianças? Vou descrever o produto: O nome desta bebida é SPUNCH. É um produto gaseificado não-alcoólico, criado especialmente para o público […]

Continue lendo...
Alimentação

Você sabe o que é o Arroz Parboilizado?

A palavra parboilizado teve origem na adaptação do termo inglês parboiled, proveniente da aglutinação de partial + boiled, ou seja, “parcialmente fervido”. Parboilização é um processo hidrotérmico a que é submetido o arroz em casca, ou seja, imersão em água potável a uma temperatura elevada, seguido do processo gelatinização parcial ou total do amido e por […]

Continue lendo...
Alimentação

Brigaderia Mueller

É mês das crianças e são elas que saem ganhando! Criança tem que experimentar de tudo, e nada mais justo que em termos de comidas, elas botarem a mão na massa! Entre os dias 6 a 16 de outubro, a garotada irão poder desfrutar do prazer de preparar o docinho mais cogitado por eles: o […]

Continue lendo...
Alimentação

Será que fica mais gostoso?

Com ou sem depilação? hehehe Ótima arte do Terry Border!

Continue lendo...