Alimentação

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Vale Alimentação

O vale alimentação ou o vale refeição é uma forma de fornecimento de alimentação pela empresa ao seu trabalhador. É um determinado valor dado ao empregado para comprar refeições (o vale ou ticket refeição) ou alimentos (o vale ou ticket alimentação). O empregado recebe um cartão ou bloco de tickets o qual utilizará em estabelecimentos […]

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Alimentos que previnem câncer

Segundo saiu no Jornal Nacional hoje dia 03/02/2011, o Instituto do Câncer do Estado de São Paulo montou um cardápio com os alimentos que ajudam na prevenção de diversos tipos de câncer. O importante é ter o consumo diário desses alimentos e a longo prazo. Consulte aqui o cardápio. Os alimentos alaranjados como mamão, manga, […]

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Comida Mexicana

Quando pensamos em comida mexicana logo nos vem à mente: pimentas! Mas você sabia que a base da culinária mexicana é o MILHO? Pois é, porque a partir dele é que são feitos os famosos burritos, tacos, enchiladas, fajitas, tostadas, chimichangas, flautas, quesadilhas e nachos. Vamos conhecer o que é cada um? Burritos – tortilha […]

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ECOPO – Vida sustentável

Já viu? É o que parece ser sim. Copo ecológico. É um copo descartável de papel em formato de envelope! A empresa Ecopo sediada em São Paulo oferece a nós uma ótima opção para buscarmos cada vez mais uma vida sustentável, viver bem com o bem do meio ambiente. Segundo o site da empresa, o papel utilizado […]

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Ma̤̣ da Toscana РOnde comprar a Ma̤̣ Vermelha por dentro?

Olá queridos leitores! Devido aos grandes questionamentos sobre “onde comprar a Maçã da Toscana“, decidi escrever este post. A história desta maçã apareceu no dia 16 de julho de 2010 no site Mail Online neste link aqui, o qual dizia que esta maçã é o resultado de 20 anos de trabalho de um fruticultor suíço […]

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Alimentos ricos em ferro

O ferro é um mineral vital para o equilíbrio do organismo. Primordial para a síntese (fabricação) das células vermelhas do sangue (hemáceas) e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo. Uma pessoa adulta chega a ter de 4 a 5g de ferro, desses 2,5g são na forma de hemoglobina. O ferro que […]

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Quanto de vegetal e fruta você consome por dia?

Acredito que você nem sabe a quantidade, mas acredita que é muito, não é mesmo? E se eu te contar que a recomendação diária estabelecida pela Organização Mundial de Saúde em 2002 é de 5 porções? O que seriam essas 5 porções? Vou dar exemplos de porções: 15 folhas de alface, 4 fatias de tomate, […]

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Água Contaminada

A qualidade da água que consumimos é fundamental para nossa saúde. Isto porque diversas doenças podem ser transmitidas quando bebemos ou nos banhamos em água contaminada. Depois da tragédia na região serrana do Rio de Janeiro, o que sobrou lá foram apenas vestígios de casas e ruas, poças de água, lama e o esgoto ao […]

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Por que não consigo emagrecer?

Já se perguntou várias vezes, não é? E ainda, já perguntou para sua prima, tia, irmã, amiga que é nutricionista ou médica! Quando ouço essa pergunta, fico totalmente abismada e penso: “É porque você realmente não quer isso!” Sei que muitos estão discordando. Mas após essa pergunta, eu devolvo outra: “Mas, o que você come […]

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Por que não digerimos nosso próprio estômago?

O estômago é uma bolsa de parede musculosa, localizada no lado esquerdo abaixo do abdômen, logo abaixo das últimas costelas. Tem o formato da letra J. É um órgão muscular que liga o esôfago ao intestino delgado. Possui como função principal a decomposição dos alimentos. Em um adulto, o estômago tem a capacidade de 3 […]

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