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Categoria: Alimentação

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Emagrecimento rápido

Está louquinha (o) com o verão chegando, e quer uma solução para perder peso? Quer um emagrecimento rápido? Pois saiba que não é tão fácil…não é saudável e você corre o risco de sofrer o conhecido “Efeito Sanfona“! Existem muitas pessoas que se expõem às dietas milagrosas e dos tratamentos para perda de peso rápido… Leia mais »

10 Passos para uma Vida Saudável – Passo 10

Enfim, chegamos no Passo 10! Curiosos para saber título? De tudo que falamos até agora…o que você acha que está faltando? Não é difícil, mas poucas pessoas pensam nesse tema! Ser feliz… É isso … depois de tudo que conversamos ao longo dos 9 passos, penso que não precisa de nada mais para levar a… Leia mais »

Por que soltamos pum?

Olha aí a resposta segundo Milton Costa do Departamento de Anatomia da Universidade Federal do Rio de Janeiro, que achei no “Ciência Hoje das Crianças”: O pum nada mais é que a saída de gases produzidos e acumulados no tubo digestivo, processo chamado flatulência. Durante a digestão, o alimento passa pela boca, faringe, esôfago, estômago e intestino. Ele… Leia mais »

Aula de Culinária para crianças

Vamos ao raciocínio… Final de ano chegando…aulas acabando…crianças em casaaaaaaaa! Calma mamães. Não se desesperem! Tenho ótimas novidades! Que tal fazer seu filhinho comer melhor e aprender brincando? Tipo jogos de cozinhar! Estão aí as aulas de culinárias para crianças nas férias em alguns locais do país: – São Paulo -SP – “Crianças na Cozinha”… Leia mais »

Super Alimentos

Vi no dia 05/11 no Programa da Ana Maria Braga o Dr. Guilherme Furtado falando sobre os super alimentos, os quais possuem grandes quantidades de antioxidantes, que atuam como alimentos funcionais e contribuem para a longevidade. E resolvi disponibilizar aqui no site também! São alimentos que você deve consumir ao longo da sua vida, mas… Leia mais »

Panetone

O Panetone é um dos maiores símbolos do Natal. É de origem italiana, com frutas secas e um leve sabor de baunilha. Panetone é submetido a um processo de fermentação natural (não se engane com panetones com fermento químico), fator responsável por deixá-lo com uma consistência bastante macia. Existem algumas variações da receita original do… Leia mais »

Por que a pipoca estoura?

Isso acontece porque o grão contém água em seu interior. A explosão da pipoca portanto nada mais é que a expansão do vapor de água dentro do grão. Aí, a pressão estoura a casca externa, transformando a parte interna numa massa pouco consistente de amidos e fibras, maior do que o grão original. Saiba que… Leia mais »

Motivação para Alimentação Saudável x Exercício – Passo 9

E aí pessoas? Como estão? Entenderam todos os passos até aqui, mas continuam desmotivados? Veja se você se enquadra em alguns desses motivos para estar desmotivado: – Não sei cozinhar! – Não tenho tempo para fazer exercícios físico! Trabalho demais. – Prefiro fazer coisas rápidas do que ter que descascar um monte de saladas e… Leia mais »

Manteiga ou Margarina

Qual é mais saudável? A diferença entre a manteiga e a margarina não está nas calorias. Pois qualquer gordura (de qualquer alimento) possui nove calorias por grama. A manteiga é derivada do leite (origem animal), ele é feita da nata batida. Possui grande quantidade de gordura saturada e, assim, muito colesterol. A concentração de lipídios… Leia mais »

Como evitar as cãibras

Segundo João Daniel Rodrigues (Botucatu), professor de educação física, cãibras “são do que contrações musculares intensas de um só músculo isolado ou de um grupo. Normalmente acontecem após exercícios físicos extenuantes e sua duração em geral é de alguns segundos, sendo que os músculos mais freqüentemente afetados são o gastrocnêmio (batata da perna), os isquiotibiais… Leia mais »